بنیانگذار: شرکت سرمایه بنیان فاراد
طراح: ایران برند میکرز
چشمانداز:
تبدیل شدن به باارزشترین و محبوبترین برند کافهی زنجیرهای سلامتی در ایران.
مأموریت:
طراحی نوعی «فضای سوم» (فضایی مابین محل کار و منزل) با مفهوم کافهی سفید، برای مخاطب هدف که تأمینکنندهی نیازهای سلامت جسم و روحش باشد. فضایی که پذیرای تمام افراد خانواده باشد.
اهداف سازمانی:
- ارتقاء فرهنگ تغذیهی سالم در ایران.
- تبدیل شدن نوعی نماد سلامتی در ایران.
- رسیدن به تعداد 15 کافه تا پایان سال 1398. (به صورت ترکیبی از نمایندگیها و فرنچایزها)
تعریف برند بنابار (کافهی سفید):
بنابار، کافهای است برای رسیدن به آرامش در فضایی سالم.
بر خلاف اغلب کافههای به اصطلاح «هنری» یا آن چه در باور عرف این روزها، کافهی «روشنفکری» میخوانند، کافهی سفید فضایی است روشن و پاکیزه که آرامبخش است و در عین حال شاد (اما نه هیجانانگیز) و در تلاش است با ارائهی محصولاتی سالم، آرامش را به سبکی سلامت برای مشتریانش به ارمغان بیاورد.
در این نوع از فضای سوم، فرد با تمدد اعصاب و آرامش به فضای منزل (یا هر فضای دوم دیگری) برمیگردد.
عوامل کلیدی موفقیت برند:
برای موفقیت در ارائهی مزیت ویژهی فروش از این عوامل بهره خواهیم برد:
مشتریان بُنابار
بر اساس بررسیهای صورت گرفته در برنامهی بازاریابی بناوان، با افزایش آگاهی مردم نسبت به مضرات نوشیدنیهای غیرطبیعی و افزودنیها، و در کل افزایش آگاهی نسبت به تغذیه و سبک زندگی سالم، گرایش چشمگیری نسبت به نوشیدنیهای سالم، و در کل سبک تغذیه و زندگی سالم، در دنیا و در ایران مشاهده میشود.
بخش قابل توجهی از این گرایش ریشهی فرهنگی دارد و سطح ویژهای از جامعه، تغذیهی سالم، و در حد اعلایش، گیاهخواری و خامخواری را نوعی تمایز خوشایند و تفاوت اجتماعی تلقی کرده، اطرافیان را به آن تشویق میکنند. این گرایش سبب میشود نیاز و تقاضای قابل توجهی نسبت به محصولات سالم در بازار وجود داشته باشد و رفته رفته افزایش نیز پیدا کند.
مشتریان بالقوهی بنابار آن دست از علاقهمندان به کافه و کافهنشینی هستند که سبک زندگی سالم، (فضای سالم و خوردن و آشامیدن سالم) را ترجیح میدهند اما کافههای فعلی، نیاز آنها را مرتفع نمیکنند.